Inilah 5 Hidangan Cina yg Ngiler

Inilah 5 Hidangan Cina yg Ngiler

Inilah 5 Hidangan Cina yg Ngiler

1. Kaoya
Jangan hilang akal dengan nama hidangan yg satu ini yak arena sebenarnya kaoya ialah istilah yg dipakai warga Cina tuk menyebut hidangan bebek peking. Masakan tradisional Cina yang satu ini berasal dari kota Beijing serta saat ini tlah menyebar makanya ke seluruh dunia. Kaoya atau bebek peking panggang biasa disantap secara langsung dgn diiris halus atau juga disantap bersama kulit pancake khas Cina.

2. Lamian
Kita bs menemukan hidangan tradisional ini di salah satu provinsi di Cina yakni propinsi Gansu yg marak dihuni oleh muslim. Lamian sendiri adlh hidangan mie yang dibuat scr manual dg memakai tangan serta dihidangkan dengan kuah sup bening yg terbuat dari lobak, cabai, dan daun ketumbar.

3. Sanbeiji
Hidangan yang berasal dari provinsi Jianxi dibilang unik lho, pasalnya utk memasak sanbeiji kita tidak membutuhkan marak bumbu. Sesuai dgn istilahnya sanbeiji yang berarti tiga cangkir, daging ayam dlam hidangan ini dimasak dgn tiga cangkir bumbu yakni secangkir anggur beras, secangkir kecap manis & secangkir lemak daging babi. Kebayang ga sih rasanya?

4. Nian Gao
Coba sebutkan kue khas negara Tiongkok yang Anda kenal? Pasti Anda akan langsung menyebut kue keranjang sebagai salah satunya. Ya, Nian gao atau yang di Indonesia dikenal dgn nama kue keranjang adlah kue tradisional Cina yg sangat populer khususnya saat tahun baru Imlek. Kue ini terbuat dari beras ketan & gula yg kemudian dibentuk bulat atau bentuk lainnya sesuai selera.

5. Jian Bing
Jian bing juga dapat dikategorikan sebagai salah satu hidangan tradisional Cina lezat yg layak dicoba. Berbentuk seperti pancake atau telur dadar, jian bing biasa disantap sebagai menu sarapan dikarenakan untk membuatnya kita hanya memerlukan waktu sekitar dua sehingga tiga menit saja. Di Indonesia sendiri mungkin hidangan ini belum ramai dikenal meskipun di negara tetangga seperti Malaysia dan Singapore jian bing termasuk type street food yang marak disukai.